PÊCHE
PESCA GIALLA
NETTARINA
Prunus Persica
La pêche est le fruit climactérique comestible produit par le pêcher (Prunus persica).
Les pêches sont charnues, juteuses et sucrées, avec une chair jaune, blanche, ou rouge (pêche de vigne), une peau veloutée de couleur rose-carmin à rose-saumon ou brune chez les pêches de vigne, et un noyau dur, non adhérent.
Valori nutrizionali (Quantità per 100 grammi)
| Calorie 39 | Lipidi 0,2 g | Acidi grassi saturi 0 g |
| Sodio 0 mg | Colesterolo 0 mg | Acidi grassi monoinsaturi 0,1 g |
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Glucidi 10 g |
Fibra alimentare 1,5 g |
Zucchero 8 g |
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Retinolo 326 IU |
Acido ascorbico 6,6 mg |
Calcio 6 mg |
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Vitamina D 0
IU |
Piridossina 0 mg |
Cobalamina 0 µg |
|
Ferro 0,2
mg |
Potassio 190 mg |
Acidi grassi polinsaturi
0,1 g |
