ABRICOT
ABRICOT
Prunus armeniaca
L'abricot est le fruit d'un arbre généralement de petite taille appelé abricotier, de la famille des Rosaceae. Le nom scientifique de l'abricotier est Prunus armeniaca (prune d'Arménie). Il appartient au sous-genre des Prunus, section Armeniaca avec les quatre autres abricotiers du monde.(fonte: Wikipedia; USDA)
Valori nutrizionali (Quantità per 100 grammi)
| Calorie 48 | Lipidi 0,4 g | Acidi grassi saturi 0 g |
| Sodio 1 mg | Colesterolo 0 mg | Acidi grassi monoinsaturi 0,2 g |
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Glucidi 11 g |
Fibra alimentare 2 g |
Zucchero 9 g |
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Retinolo 1926 IU |
Acido ascorbico 10 mg |
Calcio 13 mg |
|
Vitamina D 0
IU |
Piridossina 0,1 mg |
Cobalamina 0 µg |
|
Ferro 0,4
mg |
Potassio 259 mg |
Acidi grassi polinsaturi
0,1 g |
