ZUCKERMELONE

ZUCKERMELONE


Cucumis melo

Die Zuckermelone oder Melone (Cucumis melo) ist eine aus den Tropen und Subtropen stammende Pflanzenart, derenBeerenfrüchte als Obst genutzt werden.

Sie ist eine Art aus der Gattung der Gurken (Cucumis), daher mit der Gurke näher verwandt als mit der Wassermelone, die jedoch wie die Zuckermelone zur Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) gehört. Die Zuckermelone ist sehr variabel, es gibt sehr viele Zuchtformen. Süße Formen werden als Dessertmelonen verwendet, nicht süße Formen ähnlich der Gurke als Gemüse.

Valori nutrizionali (Quantità per 100 grammi)

Calorie 34 Lipidi 0,2 g Acidi grassi saturi 0,1 g
Sodio 16 mg Colesterolo 0 mg Acidi grassi monoinsaturi 0 g
Glucidi 8 g
Fibra alimentare 0,9 g Zucchero 9 g
Retinolo 3382 IU
Acido ascorbico 36,7 mg
Calcio 9 mg
Vitamina D 0 IU
Piridossina 0,1 mg
Cobalamina 0 µg
Ferro 0,2 mg
Potassio 267 mg
Acidi grassi polinsaturi 0,1 g