Prunus Persica
Der Pfirsich (aus lateinisch malum Persicum, dieses wiederum von griechisch μῆλον Περσικόν mêlon Persikón ‚persischer Apfel‘; botanischer Name Prunus persica) ist eine Pflanzenart der Gattung Prunus und gehört zur Familie der Rosengewächse(Rosaceae). Seine Früchte werden Pfirsiche genannt und zählen zum Steinobst.(fonte: Wikipedia; USDA)
Calorie 39 | Lipidi 0,2 g | Acidi grassi saturi 0 g |
Sodio 0 mg | Colesterolo 0 mg | Acidi grassi monoinsaturi 0,1 g |
Glucidi 10 g |
Fibra alimentare 1,5 g |
Zucchero 8 g |
Retinolo 326 IU |
Acido ascorbico 6,6 mg |
Calcio 6 mg |
Vitamina D 0
IU |
Piridossina 0 mg |
Cobalamina 0 µg |
Ferro 0,2
mg |
Potassio 190 mg |
Acidi grassi polinsaturi
0,1 g |